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Le Comité National pour la Promotion de l’Œuf (CNPO) est l’interprofession de l’œuf et représente chacun des maillons de la filière œuf, des accouveurs aux transformateurs en passant par les éleveurs. Programme soutenu par FranceAgriMer et le Ministère de l'Agriculture, l'Agroalimentaire et de la Forêt.
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Publié le 29 Juin 2017
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L’œuf au plat est la meilleure façon de savourer les œufs d’après les Français. L’omelette arrive en deuxième position suivie, à quasi-égalité, des œufs à la coque et des œufs durs. Les œufs brouillés sont en cinquième position et les œufs cocotte et...
Publié le 27 Juin 2017
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Nous en sommes sûr, vous avez sans doute déjà remarqué que les oeufs d'oiseaux n'ont pas tous la même taille et la même forme... Pourquoi ces différences ? Le site internet sciencepost.fr a publié un article très complet qui répond, enfin, à cette grande...
Publié le 27 Juin 2017
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Les oeufs font partis de très nombreuses préparations et recettes. D'ailleurs, les 2/3 des consommateurs disent avant tout cuisiner les œufs en raison de leur facilité et de leur rapidité de préparation, tandis que près d’1/4 (23 %) expliquent les utiliser...
Publié le 22 Juin 2017
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Les œufs font partie des habitudes alimentaires des Français : ils sont au menu de 84 % des consommateurs au moins une fois par semaine. Les Français sont même 44 % à en consommer plusieurs fois par semaine (6 % tous les jours ou presque et 38 % entre...
Publié le 20 Juin 2017
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Les œufs sont largement appréciés des Français quel que soit leur âge ! Les parents n’hésitent pas à en proposer à leurs enfants qui aiment en consommer. 91 % des parents proposent en effet des œufs à leurs enfants qui sont 88 % à apprécier leur présence...
Publié le 20 Juin 2017
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À cette occasion, les musiciens amateurs et professionnels envahiront les rues pour fêter cette 36e édition de la Fête de la musique. Après une édition 2016 placée sous le sous le thème de «La musique plus forte que...», la 36e édition de la Fête de la...
Publié le 15 Juin 2017
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L’origine France des œufs importante pour 85 % des consommateurs L’origine française des œufs fait partie des critères de choix majeurs des consommateurs. 85 % disent en effet y attacher de l’importance. Les œufs français : synonymes de qualité et de...
Publié le 13 Juin 2017
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Les œufs font aujourd’hui partie de l’alimentation de la quasi-totalité des Français et il devrait en être de même demain. En effet, 96 % des Français consomment des œufs et 98 % d’entre eux ont l’intention de maintenir cette consommation (89 %), voire...
