Les œufs en chiffres clés
- N°1 : La France est le 1er pays producteur d’œufs en Europe
- 14,3 milliards d’œufs produits annuellement
- 220 œufs sont consommés par Français chaque année
- 47 millions de poules sont élevées sur notre territoire
- 2 800 élevages
- 15 000 emplois directs et indirects
- 96% des Français consomment des œufs
- 88% des enfants conquis
- 84% des Français en consomment au moins une fois par semaine