Le Blog de l'Oeuf

C'est avec un oeuf que Filippo Brunelleschi a expliqué devant un aréopage d'experts comment il comptait construire la coupole unique au monde du célèbre Duomo de Florence, la cathédrale. À Florence, il faut aussi admirer les merveilleuses plaques des...

Ces très jeunes futurs cuisiniers de la moitié Sud de la France, ont participé au Trophée de l’Œuf 2015 et sont arrivés parmi les 12 premiers du concours, nous tenons à leur rendre hommage. Ils nous offrent leurs suggestions de recettes sur le thème :...

Ces très jeunes futurs cuisiniers de la moitié Nord de la France, ont participé au Trophée de l’Œuf 2015 et sont arrivés parmi les 12 premiers du concours, nous tenons à leur rendre hommage. Ils nous offrent leurs suggestions de recettes sur le thème...

Voici deux super recettes pour créer un bon moment de détente gourmande et bien sûr : Fêter la Chandeleur ! Découvrez la recette des Crêpes aux oeufs en cliquant ici ! et la recette des Galettes de Sarrasin et son oeuf miroir ici ! Crédit photo : CNPO...

La BD à Angoulême

Publié le 25 Janvier 2016

La semaine de la bande dessinée ouvre ses portes le 28 janvier pour 4 jours à Angoulême. De son coté, notre ami "l'Œuf" s'offre une BD sympa, ludique et éducative sous forme d'un livret interactif bourré d'infos... avec un vrai scénario ! Cliquez ici...

Guillaume remporte haut la main l'épreuve du style "une aiguille dans une meule de foin" : il retrouve l'oeuf sélectionné par Gil Alma et Christophe Dechavanne parmi 200 autres oeufs en apparence identiques. extrait Les extra-ordinaires: Imaginez que...

Se procurer Cuisine Actuelle N°302 de février pour y découvrir 90 recettes faciles et ... un sujet oeufs mayo , 8 idées irresistibles. Décidément super sympa ce beau magazine qui cartonne à 3 878 000 lecteurs / mois !

Ce soir sur TF1, dans l'émission "Les Extra-ordinaires" présentée par Christophe Dechavanne, découvrez la performance d'un candidat qui face à 200 oeufs, nous montre son sens aigu de l'observation. Les oeufs ont décidement beaucoup à nous dire !

À découvrir un très intéressant reportage sur l'huile de noix en Périgord, où l'on apprend la recette des oeufs frits à l'huile de noix... indiquée par une sympathique dame dans le reportage. Lien ci-dessous pour en savoir plus à découvrir à la 36ème...

Retour en enfance : réaliser du "Pain Perdu" ou de la "Brioche Perdue" une idée et des conseils pour un dessert maison délicieux et peu couteux donnés par Olivier Poels. Olivier Poels à aussi suggeré de réaliser la recette de Pain Perdu salé, en oubliant...