Vu dans Elle avec en couverture la belissima Monica Belluci...
Publié le 13 Juillet 2018
Dans le magazine "Elle", en pages 115-116 un article très original consacré à Kristen Essig, Cheffe à la Nouvelle-Orléans, sous le titre "La "Soulfood" de Kristen Essig".
Dans ce portrait, nous pouvons découvrir une recette de salade de crabe, tomates, aïoli et œuf frit.
À cette occasion, nous vous proposons deux recettes de notre culinothèque :
L'une reprenant l’œuf frit et l'autre la sauce aïoli à déguster entre amis ou en famille :
Photo Ph.Asset / Adocom-RP
Bonne dégustation !